8-917-271-10-20
Загородный клуб Камелот
достойный отдых для достойных людей

Банкетное меню

Холодные закуски   Салаты   Горячие закуски   Первые блюда   Вторые блюда   Блюда на мангале   Гарниры   Выпечка   Напитки

Холодные закускиВыходЦена
Мясное ассорти (5 порций)
(шейка, говядина, сервелат, карбонат, маслины, зелень)
300 гр.450 р
Мясное ассорти «ХАЛЯЛЬ»
(язык говяжий, говядина, рулет куриный, маслины, зелень)
300 гр.460 р
Язык с хреном
(язык, хрен, зелень)
125 гр320 р
Рулетики из ветчины (2 шт. на чел, от 10 порций)
(ветчина, сыр, яйцо, майонез, чеснок)
2х40 гр140 р
Рыбная тарелка (5 порций)
(горбуша копченая, скумбрия копченая, кальмар копченый, лимон, зелень)
500 гр.600 р
Рыбное ассорти (5 порций)
(семга с/с, масляная, маслины, зелень, лимон)
350 гр.1100 р
Разносолы (5 порций)
(капуста квашеная, огурчики соленые, помидоры черри, морковь по-корейски)
300 гр390р
Овощное ассорти (5 порций)
(помидоры, огурцы, перец, маслины, зелень)
300 гр.350 р
Тарелка с зеленью (5 порций)
лаваш, сыр адыгейский, зелень
150 гр540 р
Сырная тарелка (5 порций)
(маасдам, гауда, тизлер)
250 гр470 р
Сырное ассорти (5 порций)
(дорблю, маасдам, пармезан, виноград, грецкие орехи, мед)
300 гр980 р
Селедочка с лучком
(сельдь, лук маринованный, зелень, лимон)
160 гр.180 р
Селедочка с лучком и картофелем
(сельдь, лук маринованный, картофель отварной, зелень, лимон)
260 гр.280 р
«Грибочки по-домашнему»
(опята маринованные, маслята, лук, чеснок, масло растительное)
150 гр.250 р
Баклажаны с грецким орехом
(баклажаны жареные, грецкий орех, чеснок, майонез, сметана)
80 гр.220 р
Баклажаны с грибами
(баклажаны жареные, грибы жареные, лук)
80 гр.220 р
Фруктовая тарелка
300 гр500 р
 
СалатыВыходЦена
«Адмиралтейский»
(кальмар, белок, крабовое мясо, икра красная, майонез)
120 гр180 р
«Камелот»
(баклажаны жар.,грибы жар., говядина отварная, пекинская капуста,помидор, огурец марин.,маслины,соевый соус,майонез,кедр.орех)
120 гр220 р
«Изумительный»
(курица отв., пек.капуста, огурец свеж, болг.перец, яблоко, фасоль бел.консерв., лимон.сок, грец.орех, раст.масло)
120 гр180 р
«Нежный»
(курица отварная, капуста китайская, груша, грецкий орех, сметана, майонез, сыр маасдам)
120 гр150 р
«С языком»
(язык отварной, грудка куриная отварная, огурцы маринованные, помидоры, масло оливковое, зелень, лимон)
120 гр210 р
«Греческий»
(свежие помидоры, огурцы, перец, сыр фетакса, маслины, олив.масло)
120 гр150 р
«Цезарь с сыром»
(грудка копченая куриная, помидоры, шампиньоны, капуста китайская, майонез, сыр)
120 гр170 р
«Сытый рыцарь»
(говядина, маринованные огурчики, яйцо, грибы жареные, язык отварной, майонез, гранат)
120 гр220р
«Мясной»
(говядина отварная, картофель отварной,огурец маринованный, огурец свежий,яйцо,зеленый горошек, майонез, зелень)
120 гр180р
«Столичный»
(грудка куриная отварная, морковь отварная, картофель отварной, яйцо, зеленый горошек, огурец маринованный, майонез, зелень)
120 гр160р
«Сельдь под шубой» (общ.)
(селедка, картофель, морковь, свекла, лук, яйцо, майонез, зелень)
1 кг - 10 чел860р
«Мимоза» общ.
(сайра, картофель, морковь, яйцо, майонез, зелень)
1 кг - 10 чел840р
«Парус»
(креветки, кукуруза, морковь по корейски, яйцо, майонез, сыр)
120 гр220 р
 
Горячие закускиВыходЦена
Жюльен из языка
(язык, лук, сливки, сыр)
100 гр200 р
Жюльен грибной
(шампиньоны, лук, сливки, сыр)
100 гр160 р
Жюльен охотничий
(филе курицы, шампиньоны, лук, сливки, сыр)
100 гр160 р
Жюльен куриный
(филе курицы, лук, сливки, сыр)
100 гр130 р
Бедрышки куриные запеченые
(бедра куриные, специи, чеснок, маринад)
100 гр110 р
Голубцы (2 шт)
(фарш говядина/свинина, рис, лук, капуста, морковь, томатная паста, сметана)
160 гр190 р
 
Первые блюдаВыходЦена
Солянка сборная мясная
(говядина отварная, карбонат, шейка, копч. колбаса, огурцы маринованные, лук, том.паста, маслины, сметана, зелень)
250 гр270 р
Лапша домашняя
(курица, морковь, лук, лапша домашняя, зелень)
250 гр.150 р
Грибной
(бульон говяж., шампиньоны, лесные грибы, лук, морковь, картофель, сметана, зелень)
250 гр230 р
Шурпа
(говядина, лук, картофель, морковь, нут, зелень)
250 гр290 р
Уха с семгой
(семга, помидоры, картофель, лук, зелень)
250 гр.320 р
 
Вторые блюдаВыходЦена
Говядина с черносливом
(говядина отварная, лук, томатная паста, чернослив, масло сливочное, чеснок)
150 гр.250 р
Говядина «По-гавайски»
(говядина тушеная, перец болгарский, огурцы свеж., лук, соевый соус, чеснок)
200 гр.300 р
Говядина «Кремлевская»
(говядина тушеная, лук, чеснок, специи, сметана)
150 гр.290 р
Свинина запеченная с грибами
(свинина, лук, шампиньоны, помидоры, майонез, сыр)
160 гр270 р
Горбуша по-русски
(горбуша тушеная, морковь, соленый огурец, майонез, лук, сыр)
200 гр300 р
Тилапия под польским соусом
(филе тилапии, масло сливочное, сливки, яйцо, чеснок, зелень)
200 гр300 р
Курочка «Экзотическая»
(грудка куриная, ананас, кабачок, бекон, майонез, сыр)
170 гр200 р
Бифштекс под шапочкой
(фарш свинина/говядина, помидоры, лук, яйцо, перец болгарский, майонез, сыр)
150 гр250 р
 
Блюда на мангалеВыходЦена
Плов узбекский
(рис, говядина, морковь, лук)
250 гр280 р
Шашлык из свинины100 гр150 р
Шашлык из курицы100 гр110 р
Овощи на мангале100 гр110 р
 
ГарнирыВыходЦена
Рис по-испански
(рис, кукуруза, перец болгарский, зеленый горошек, масло сливочное)
150 гр80 р
Картофель отварной
(картофель, масло сливочное, зелень)
150 гр60 р
Картофельное пюре
(картофель, масло сливочное, молоко)
150 гр70 р
Картофель по-деревенски
(картофель, чеснок, специи)
150 гр110 р
Цветная капуста под сливочным соусом
(цветная капуста, сливки, чеснок)
150 гр110 р
Овощи тушеные
(фасоль стручковая, брокколи, морковь, болгарский перец)
150 гр110 р
Хлеб (3 куска)20 р
 
ВыпечкаВыходЦена
Треугольник банкетный50 гр50 р
Бялиш
(говядина, картофель, лук, масло, тесто)
2 кг - до 5 чел
3 кг - до 10 чел
4 кг - 10-16 чел
1кг850 р
НапиткиВыходЦена
Чай (с лимоном, сахаром)200 гр40 р
Кофе растворимый с сахаром200 гр50 р
Сливки20 гр10 р
Компот из сухофруктов200 гр40 р
Морс ягодный200 гр50 р
Сок «Добрый» в ассортименте1 л100 р
Вода бутилированная негазированная0.5 л35 р
Вода бутилированная газированная0.5 л35 р